| Czas przygotowania | 10 min |
| Czas gotowania | 10 min |
| Porcje |
|
Składniki
- 1 duża marchewka
- 1 średnie jabłko
- 70 g mąka gryczana lub innej "zdrowej" 😉
- 100 g kefir
- 1 jajko
- 1 białko jaja
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- słodzik wg uznania, np. miód, erytrol etc..
- żurawina, daktyle opcjonalnie, wg uznania
topping opcja 1
- 50 g gęstego jogurtu greckiego lub np. Skyr
- 10 g odżywki białkowej wg uznania
topping opcja 2
- 30 g ulubionego dżemu, lub np. sosu zero (polecam sosy z KFD)
Składniki
topping opcja 1
topping opcja 2
|
|
Sposób przygotowania
-
marchewkę trzemy na tarce, jabłko kroimy w kostkę
-
mieszamy wszystkie składniki
-
w zależności od patelni / preferencji - smarujemy olejem kokosowym, bądź psikamy olejem w sprayu
-
smażymy pod przykryciem, na średnim ogniu, przewracając co jakiś czas
-
zdejmujemy, odstawiamy na chwilę do wystygnięcia, smarujemy ulubionym smarowidłem smacznego!
