marchewkę trzemy na tarce, siekamy drobno czosnek i cebulę w kostkę
na oliwie podsmażamy cebulę, czosnek, po chwili dorzucamy marchewkę i dusimy przez około 3 minuty
(podsmażanie na oliwie jest dopuszczalne przez krótki czas, ale zawsze można użyć czegoś innego)
dorzucamy rybę, mieszamy, a po kolejnych dwóch minutach pozostałe składniki – koncentrat, keczup, ryż, przyprawy
dusimy przez pewien czas, do połączenia się składników i uzyskania odpowiedniej konsystencji – kontrolujemy, dodając ewentualnie więcej keczupu/passaty
po wychłodzeniu – wrzucamy na pieczywo, bądź pakujemy do słoika i do lodówki
