disclaimer: będzie potrzebna forma do donutów – ja zamówiłem z Aliexpress
Czas przygotowania | 10 min |
Czas gotowania | 10 min |
Porcje |
pączków
|
Składniki
- 1 średni ugotowany burak
- 1 średni banan (dojrzały)
- 125 g płatków owsianych
- 15 g mąki kokosowej
- 1 jajko L
- 125 ml mleka (krowie, sojowe..)
- 50 g erytrolu / ksylitolu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka kakao
polewa
- 100 g serka twarogowego
- 1 łyżka erytrolu / ksylitolu
Składniki
polewa
|
|
Sposób przygotowania
-
Nagrzewamy piekarnik - 170°C
-
Blendujemy składniki na masę - dodajemy ewentualnie trochę więcej mąki, jeśli masa będzie mało gęsta
-
Natłuszczamy foremkę - u mnie olej w sprayu
-
Masę przekładamy do woreczka, ucinamy róg (ala rękaw cukierniczny) i napełniamy foremkę
-
Pieczemy przez około 10 minut
Pozostałe informacje
U mnie dodatkowa polewa - sos śmietankowo-malinowy z KFD
Makro całości z poniższego przepisu (bez polewy)
29B / 19g T / 115 g W / 747kca