ciasto marchewkowe
Dania
Deser
Porcje
Czas przygotowania
4
10
minut
Czas gotowania
Czas oczekiwania
40
minut
15
minut
Porcje
Czas przygotowania
4
10
minut
Czas gotowania
Czas oczekiwania
40
minut
15
minut
Składniki
ciasto
1
jajko
1.5
łyżeczki
proszku do pieczenia
0.5
łyżeczki
sody oczyszczonej
1
łyżka
oleju kokosowego
lub innego roślinnego
3
łyżeczki
cynamonu
25
gramów
erytrolu
lub erytrol / miód
250
ml
mleka
wg uznania roślinne / zwierzęce
4
średnie
marchewki
polewa
150
gramów
gęstego jogurtu greckiego lub np. Skyr lub mascarpone
1
laska wanilii
(przecinamy wzdłuż i łyżeczką ściągamy wnętrze)
Sposób przygotowania
mieszamy wszystkie składniki
wylewamy do formki (u mnie średnica 23cm) / na blaszkę
pieczemy ~40 minut w 180 stopniach
wystudzone ciasto smarujemy polewą -> wystarczy serek ze zblendowanym środkiem z laski wanilii 😉