chrupki z ciecierzycy
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=SJnO4bslWgo
Dania
Przekąska
Porcje
Czas przygotowania
1
człowiek
3
min
Czas gotowania
Czas oczekiwania
30
min
10
min
Porcje
Czas przygotowania
1
człowiek
3
min
Czas gotowania
Czas oczekiwania
30
min
10
min
Składniki
200
gramów
ciecierzycy w zalewie
może być sucha ciecierzyca, moczona wcześniej w wodzie przez ~ 8 h
5-10
gramów
oliwy z oliwek
szczypta
ulubionych przypraw
u mnie: papryka słodka wędzona, sól, ziołą prowansalskie
Sposób przygotowania
odsączoną ciecierzycę polewamy oliwą z oliwek
dodajemy przyprawy i mieszamy
wrzucamy do piernika ~30 min w temp 180 stopni – do uzyskania złotego koloru i chrupkości
odstawiamy do wystudzenia, smacznego!
