Czas przygotowania | 15 minut |
Czas gotowania | 25 minut |
Porcje |
|
Składniki
- 300 g ugotowanego buraka
- 50 g mąki gryczanej (lub innej)
- 50 g mąki jaglanej
- 1 jajko
- 100 ml mleka roślinne / zwierzęce - wg uznania
- 15 g kakao
- 15 g odżywki białkowej smak czekoladowy lub podobny
- 10 g oleju kokosowego
- 15 g orzechów włoskich posiekanych
- 15 g daktyli posiekanych
- 15 g miodu
Składniki
|
Sposób przygotowania
-
zbledować razem wszystkie składniki, dorzucając na koniec posiekane orzechy i daktyle - tak, żeby były wyczuwalne (polecam nawet zostawić buraka nie do końca rozdrobionego)
-
wrzucamy do foremki - wysmarowanej olejem bądź wyłożonej papierem do pieczenia
-
pieczemy ok 25 minut w 180 stopniach
-
po wystudzeniu - dekoracja - u mnie sos karmelowy (sklep.kfd.pl) i posiekane orzechy, dobrze sprawdzi się też po prostu polewa czekoladowa